Jeg har en oppskrift på en utrolig god eplekake, bare UTEN epler. Det er fordi jeg ikke liker eplekake MED epler og slik er det bare. Ikke prøv å få meg til å like med epler for det går ikke! Her er i alle fall oppskrifta på kaken slik den er uten epler.

  • 3 egg
  • 3,5 dl sukker
  • 4,5 dl hvetemel
  • 1,5 dl melk
  • 100g smør
  • 2,5 teskje bakepulver

Stekes i 180 grader i 45 minutter. Avhenger av ovnen.